Es tracta de cursos que consten de formacions de dos mesos de durada, amb un mínim de 15 participants, en què combinem l’aprenentatge de dues disciplines –jardineria, agricultura o treballs forestals– quatre dies per setmana, mentre que el cinquè el destinem a la introducció al cooperativisme, amb l’objectiu de dotar els participants d’eines per a l’autoocupació, incloent visites a cooperatives del territori.